どーも。
娘にエセベジと呼ばれている派遣OLです。
エセベジ・・・
にせのベジタリアン
と言う意味です。
昨今は
自然食品とか
脱ケミカルとか
ビーガンとか
イロイロと流行っておりますが・・・
わたくしは、そんなのとは
違うんですよ（T_T）
野菜おいしい！！
最近、お取り寄せ野菜
なるものを始めてみました。
ご縁が繋がって
無農薬野菜を
農園から直接とりよせ！ておりますよ。
引用元：YouTube( 清水農園:埼玉県和光市)
泥つきで送っていただけるあれこれが
本当においしいです。
今回も
ネギとかカブとかサツマイモとか
イロイロ詰め合わせで頼みました。
カブも葉付で送っていただいて
葉だけ刻んでチャーハンに、とか
お料理も楽しくなってきました。
・・・でも
私がベジタリアンと呼ばれるのは
これが原因ではありません。
肉もおいしい！けど
肉、好きです。
おいしいと思います。
でも・・・もたれる。
焼き肉に行っても
肉を5枚ほど食べたら
ついチョレギサラダとか
クッパとかアイスとか
食べ始めますからね。
年齢なの！？
年齢なのか！？
やっぱり年齢なのかなぁ・・・。
脱・揚げ物の余波
そして、そして
ウチは家のキッチンで
揚げ物をすることがないんです。
あ、ヘルシーとは違います。
お店の揚げ物が
私があげる物よりも
美味しいのです。
スーパーのサミットの
唐揚げがあなどれないくらい美味しい！
と気付いてからは
子供達からのリクエストもあり
それにしています。
また、とんかつは「和幸」か
「さぼてん」で買うという
贅沢をさせていただいています。
ふと気がつくと
揚げ物を家でしなくなっていました。
現代に感謝。
しかしながら買ってくると
お値段の関係もあり
もたれる関係もあり
母の分は、少なめかいらないや。
みたいになりまして。
まとめ
結論でました。
もうね、タンパク質は
豆と豆食品で取ります！
日本に米と大豆をもたらした
神に感謝。
味噌も納豆も醤油も
豆腐も油揚げも厚揚げも
ぜーんぶ、おいしいし
素敵やん？
でもたまに、
生姜焼きを子供達にはそれぞれ3枚ずつ
私には1枚とか盛り付けているので
娘に「あ～！エセベジ」
と言われるんですよね。
いいの！
世のビーガンみたいに
主義主張や一本筋の通ったところはないけれど
自然や地球や環境よりも！？
ひたすら自分に優しい！
それが心情です。
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